• 普洱茶与黑茶:一场口感的对决
    普洱茶与黑茶:一场口感的对决
    普洱茶,在学术上被归类为黑茶,但经常被与黑茶区分开来讲述,经常有茶友就“普洱茶到底是不是黑茶”的问题进行讨论,关于普洱茶是不是黑茶的问题,今天我们就从原料、工艺、发酵方式、产地等几个方面来复习一下:一、原料不同普洱茶原料取自云南大叶种茶树,一般采摘一芽二、三叶或一芽四、五叶,原料
  • 黄山毛峰选购指南:避免三大陷阱,资深店员的真诚建议
    黄山毛峰选购指南:避免三大陷阱,资深店员的真诚建议
    新茶早品种正常年份于3月中旬上市,2020年的新茶是3月15日左右上市的,主要品种如红旗一号、乌牛早等,这类茶树是外地品种引进到黄山种植加工的,属于新品种,原则上是生长在黄山的茶叶,也算是相对正宗的黄山毛峰。
  • 直播销售中的紫砂壶:真假难辨?
    直播销售中的紫砂壶:真假难辨?
    作为一个紫砂壶的爱好者,我一直都对紫砂壶的魅力深深着迷。然而,近年来,我发现一个令人不安的现象:直播销售中的紫砂壶价格越来越便宜,而且看似质量上乘,但是,这背后隐藏的真相是什么呢?首先,我们要明白,手工制作的紫砂壶,哪怕是半手工制作,产量都是有限的。
  • 齐白石:一位传奇艺术家的传记感悟
    齐白石:一位传奇艺术家的传记感悟
    读人物传记随感录59齐白石 齐白石(1864年1月1日—1957年9月16日),原名纯芝,字渭青,号兰亭,后改名璜,字濒生,号白石、白石山翁、老萍、饿叟、借山吟馆主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁,祖籍安徽宿州砀山,生于湖南长沙府湘潭(今湖南湘潭),近现代中国绘画大师,世界文化名
  • 石界画语:揭秘园林奇石的魅力
    石界画语:揭秘园林奇石的魅力
    石界画语:岳刚有道是:园无石不秀,家无石不雅。石之喻意繁多,有“石”来运转、“石”来运到、老“石”、“石”在、求“石”、金“石”、寿“石”,众说纷纭,不一而足。盛世说收藏,高贵典雅的石玩已经或正在从神秘的艺术殿堂悄悄地进入了千家万户,成为百姓家居不可或缺的艺术藏品。
  • 【春季养生】揭秘花茶的神奇功效!
    【春季养生】揭秘花茶的神奇功效!
    《黄帝内经》有云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”春和景明,草长莺飞,又到了一年一度花满园的季节。花茶具有美容养颜、疏肝解郁的功效,下面介绍几种春天的花茶供大家参考。01茉莉花茶茉莉花茶“一天明月星河澹,满殿风吹茉莉香。
  • 六大茶类之青茶篇:小讲大揭秘
    六大茶类之青茶篇:小讲大揭秘
    随着时间推移,茶的发酵程度也慢慢深入,今天,简单介绍乌龙茶一二,供有兴趣的饮者参考。乌龙茶,又名青茶,由于茶叶的发酵程度大多介于40%-60%左右,被称作半发酵茶。
  • 凤眼菩提盘坏了的征兆有哪些?这些细节你注意到了吗?
    凤眼菩提盘坏了的征兆有哪些?这些细节你注意到了吗?
    作为一位文玩爱好者,相信大家对于凤眼菩提并不陌生。这种来自尼泊尔的高档菩提子,以其独特的纹理和深邃的色泽而备受追捧。然而,在长时间的盘玩过程中,很多玩家可能会遇到盘废的情况。那么,凤眼菩提盘废了的标志是什么呢?以下这几点一定要注意!
  • 朱保成先生的藏石鉴赏:宝磬堂主的视角
    朱保成先生的藏石鉴赏:宝磬堂主的视角
    赏石藏石二十余载,以灵璧居多,常深入一线掘石之地观摩学习、选石购石。量渐减,常外出到各地藏家处回购,时有意外收获。
  • 桐城小兰花与舒城小兰花:哪个更美味?
    桐城小兰花与舒城小兰花:哪个更美味?
    安徽作为茶叶大省,在皖西茶叶产区中,有两朵小兰花绽放在皖西大地上:分别是桐城小兰花和舒城小兰花,从地图上面看,桐城与舒城相接壤,地理环境也有很多相似的地方,那么两朵“兰花”谁更好喝呢?名气上舒城小兰花似乎比桐城小兰花更甚一筹,毕竟作为中国国家地理标志产品,又有古代名人加持。
  • 华夏的奇迹:金陵雨花石的独特魅力
    华夏的奇迹:金陵雨花石的独特魅力
    雨花石和玛瑙,玉髓一样,属石英质玉石,称花玛瑙。有广义和狭义之分,广义雨花石指各种卵状砾石,包括玛瑙,燧石,硅质石,石英岩,脉石岩,硅灰岩,蛋白石,水晶等。狭义指产于南京雨花石砾石层中的玛瑙。狭义雨花石主要产于南京市六合区,及仪征市月塘镇一带,是南京,仪征著名的特产。
  • 广西六堡茶:点燃冬日里的暖意
    广西六堡茶:点燃冬日里的暖意
    研讨会现场(本刊记者谢青夏 通讯员谢沛羲 摄影刘源)10月29日的南宁,淅淅沥沥的连续一天的雨,让人们颇有入冬的感觉。
  • 霍山黄芽:中国茶文化的衰落见证者
    霍山黄芽:中国茶文化的衰落见证者
    黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、老竹大方、休宁松萝、敬亭绿雪、涌溪火青、舒城兰花茶、皖西早花、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、霍山黄芽、休宁屯绿、祁门红茶。
  • 非遗之旅:祁门红茶制作技艺线上体验
    非遗之旅:祁门红茶制作技艺线上体验
    非物质文化遗产(以下简称“非遗”),是指被各社区、群体,有时是个人,视为其文化遗产组成部分的各种社会实践、观念表述、表现形式、知识、技能以及相关的工具、实物、手工艺品和文化场所。
  • 创新设计:时尚轻便的新式“茶桌”,小巧不占地,太聪明了!
    创新设计:时尚轻便的新式“茶桌”,小巧不占地,太聪明了!
    中国人比较爱喝茶,茶文化更是博大精深,很多朋友会在家里放一个茶台,朋友来了品茶聊天,方便很多,并且也很有面子。
  • 长期饮茶者的惊人发现:每天2-3杯茶或能延长寿命
    长期饮茶者的惊人发现:每天2-3杯茶或能延长寿命
    而且不同的茶,具有不同的养生效果,一项涉及50万人的研究就发现,喝红茶可以降低死亡风险。每天2-3杯茶,或可降低死亡风险。
  • 祁门红茶:红茶皇后的细致解读
    祁门红茶:红茶皇后的细致解读
    1875 年,安徽黟县有个名叫余干臣的人,在福建罢官回原籍经商,因见了红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄,仿 “ 闽红茶 ” 制法,开始试制红茶。
  • 厦门海关查获大量假冒沉香木,重达50公斤
    厦门海关查获大量假冒沉香木,重达50公斤
    来自海关总署官方信息平台《海关发布》2024年3月30日的消息:,时长00:35不得不说,海关的用词非常精准,新闻稿中用的是“沉香木”而非“沉香”,因为二者是有区别的。通常,沉香木指的是瑞香科沉香属(Aquilaria)19种乔木的黄白色木材。
  • 安徽三黄:你知道这个吗?
    安徽三黄:你知道这个吗?
    安徽以三黄出名,具体三黄是指指黄山,黄芽,和黄梅戏。外文名 Anhui three yellow。黄山方圆250平方公里,风景名胜区面积154平方公里,位于黄山市黄山区境内,兼有我国各大名山之雄奇峻美,是我国享誉世界的著名风景区。
  • 秋茶为何让人陶醉?
    秋茶为何让人陶醉?
    秋茶为什么好喝?秋天气温渐趋温和,江南的雨量也日渐减少,地气袅然升腾。茶树爆出的秋芽既不似春天的蠢蠢欲动,吸纳万象,也不像夏天的盈盈旺盛,饱含营养,它更如一位睿智的中年人平静地走向老年,将阅尽的沧桑折叠在最小的空间里,不再无限地放大,该丢弃的一概不留恋。