• 铁观音茶叶制作过程中的梗揭秘
    铁观音茶叶制作过程中的梗揭秘
    带梗的铁观音茶叶好不好?为什么要带梗制作呢?铁观音的采摘一般要求为一芯两叶或一芯三叶。整个初制过程带梗加工。90年代中期之前,精制手法一般为去掉粗梗,在更早之前,则很少有去梗一说。
  • 健康喝茶指南:避免常见错误,开启正确饮茶生活
    健康喝茶指南:避免常见错误,开启正确饮茶生活
    茶,对众多人而言,不单单是一种饮品,更是一种生活的态度。喜欢饮茶,已经深植于中国人的文化基因之中。很多人对茶的热爱到了“一日无食可以,但一日无茶不可”的地步。然而,有这样一种茶,饮用它每一口都可能对身体健康造成损害!
  • 价值亿万的极品鸡血石,色彩炫目,寓意鸿运满满
    价值亿万的极品鸡血石,色彩炫目,寓意鸿运满满
    鸡血石因鲜红色似鸡血的辰砂(朱砂)而得名,主要用作为印章或是工艺雕刻品材料。鸡血石与田黄石、青田灯光冻石被誉为印石三宝。鸡血石为中国印文化的发展作出了独特的贡献,同时在玉雕工艺中形成了“鸡血”雕独特流派,其作品以“瑰丽、精巧、高雅、多姿”著称。
  • 都匀毛尖茶艺:非遗之旅,传统与现代的完美融合
    都匀毛尖茶艺:非遗之旅,传统与现代的完美融合
    4月18日,第16届贵州茶产业博览会开幕,人们的目光又聚焦到贵州茶。说到茶,自然想到入列人类非物质文化遗产的都匀毛尖制茶技艺。清明节前后,随着气温回暖,茶树陆续吐露新芽,黔南州120万亩春茶开采。
  • 祁门红茶:红茶皇后的细致解读
    祁门红茶:红茶皇后的细致解读
    1875 年,安徽黟县有个名叫余干臣的人,在福建罢官回原籍经商,因见了红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄,仿 “ 闽红茶 ” 制法,开始试制红茶。
  • 沉香木:一种神秘的诗歌元素
    沉香木:一种神秘的诗歌元素
    #文/山西刘海源。你是那截沉香木吗。看你滴血的伤口。在记忆中凝结愈合。看你沧桑的额头。在风霜中酝酿发酵。
  • 茉莉花茶:我父母那一代的最爱
    茉莉花茶:我父母那一代的最爱
    今天给大家介绍一下店里的茉莉花茶的品种有多少款。其实以前的茉莉花的品种有二十多个,可以让大家来选。随着这两年茉莉花的销量,人们的生活提高,有一些茉莉花茶的品种也逐步的被淘汰,所以现在精选了十几个品种。
  • 新生茶真的不能煮吗?揭秘正确的煮茶方法!
    新生茶真的不能煮吗?揭秘正确的煮茶方法!
    天气开始转凉了,如果这时候能够喝上一杯热腾腾的暖茶,无疑是一大快事。但如果煮茶方法不正确,或者煮的茶类不适合,反而会对身体健康不利。
  • 山乡中的竹雕艺术守护者
    山乡中的竹雕艺术守护者
    来源:新华网2月28日,在贵州省赤水市石沓沓非遗馆,卢华英(左)在给学员讲解竹雕技艺要领。 今年50岁的卢华英出生在浙江省东阳市的一个雕刻世家,从小开始学习雕刻技艺。
  • 中国十大名茶之一的六安瓜片,你尝试过吗?
    中国十大名茶之一的六安瓜片,你尝试过吗?
    #扶贫达人在行动#说起茶叶不得不提我们六安的瓜片,六安瓜片不仅不是瓜片,而且还有着独特的意义。六安瓜片诞生于“六安茶”之中,而六安茶在唐代就已声名远扬,后于清朝之时被列为贡茶。
  • 金花的传奇:茶叶冲泡前的故事(一)
    金花的传奇:茶叶冲泡前的故事(一)
    今天和朋友一起饮茶,喝的是黑茶之中的茯砖茶,采用蒸汽喷淋壶煮着喝。我这朋友很少喝黑茶,大多时候喝绿茶。对于黑茶,在我这里喝过几次之后,觉得还不错。于是,每次他过来,我都给他喝黑茶。今天煮的黑茶是茯砖茶,有着茂盛的金花(冠突散囊菌)。
  • 红茶的种类有哪些?
    红茶的种类有哪些?
    红茶属于全发酵的茶,因茶性温和,滋味醇厚,香气高扬,深受茶友喜爱!很多人都喝红茶,但是对于红茶的制作工艺和种类,却一无所知,今天小编就给大家解密红茶的制作工艺。NO.1红茶制作工艺我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶,其制法大同小异,都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。
  • 鸡血石鉴定的步骤和方法
    鸡血石鉴定的步骤和方法
    看花纹,真的鸡血石表面花纹颜色深浅不一,形状流畅自然,假的鸡血石花纹颜色呆滞,色彩均匀;用火烧,真的鸡血石火烧时颜色变紫,冷却后恢复原状,假的鸡血石火烧时颜色发生改变,并不会恢复原状。
  • 揭秘金骏眉:五大常见疑问解答
    揭秘金骏眉:五大常见疑问解答
    总有新茶友问小堂金骏眉和正山小种有什么关系?为什么它的茶汤是金黄色的?今天,我们就来聊聊关于金骏眉的五大基础问题。什么是金骏眉?
  • 他为了寻找疯狂的石头,成为了最早环驾中国的人,至今他的年龄仍是个谜
    他为了寻找疯狂的石头,成为了最早环驾中国的人,至今他的年龄仍是个谜
    1998年著有《观云奇石》一书,由大作家贾平凹老师作序;至今共出版了《环游中国》《骑车到拉萨》《石头的故事》《骑行2013》《穿越西藏纵横新疆》《健身2016》《云游天下》《食色石也》等十本书;2001年任广东赏石文化协会常务副会长。
  • 美丽的石头,不分享就太可惜了
    美丽的石头,不分享就太可惜了
    在10月15日,我们推出了一篇名为《石中高士,送给超凡脱俗的你》的文章,与大家一起分享了乌江石的清雅之美。时隔月余,小编在搜集整理文章素材时,又不断发现许多令人耳目一新且动容动心的乌江石。起初,小编并无再发一期乌江石之意,唯恐引起石友们哪怕一丝的视觉疲劳。
  • 经过两年盘玩的透光木头,足以伪装成老蜜蜡?
    经过两年盘玩的透光木头,足以伪装成老蜜蜡?
    灯下老蜜蜡:木质时光的秘密守护者在这个充斥着快速消费和短暂享乐的时代,我们时常渴望一些永恒的东西,一些能够承载岁月沉淀的物品,让我们在匆忙的生活中停下脚步,感受岁月的厚重与美好。而今天,我将为您揭开一个神秘的物件——木质灯,以及它可能隐藏的不为人知的秘密。
  • 黄蜡石的分类与鉴赏:一篇随笔(雅石图鉴匮要_细蜡)
    黄蜡石的分类与鉴赏:一篇随笔(雅石图鉴匮要_细蜡)
    史河无我居士经过综合研判之,根据黄蜡石不同的玉化度,我们可以将黄蜡石分为,冻腊,胶腊,细蜡,晶腊,粗腊,需要注明的是并非所有种类黄蜡石都出料,只有冻腊胶腊细蜡产料石,晶腊粗腊不产料石,其中胶腊细蜡高赌性,冻石容易起棉杂,由此可见获得一块满意的优质高品级的黄蜡石雕刻料是多么的不容易
  • 毛尖与毛峰:茶类区别大揭秘
    毛尖与毛峰:茶类区别大揭秘
    丢尖?毛峰?上。茶马世家董事长,茶马锅头左晓峰。经常喝绿茶的朋友应该最熟悉两个名字:毛峰和毛尖。它们是同一类茶吗?当然不是同一类茶。我们先讲一讲这两款茶的区别。区别一品种的区别。一般毛峰和毛尖茶都是以地名加上毛峰或者是毛尖来命名。
  • 新手必看:如何挑选优质龙井茶!
    新手必看:如何挑选优质龙井茶!
    喝绿茶讲究“新”“鲜”。近年来,饮茶的风气逐渐年轻化起来,不少80、90后也加入了茶圈。那么,今天咱么就来捋捋入门级:一招挑到好龙井。